【ほぼ写真日記】いなわら亭さんのお買い物。

今回、旅の前半泊めていただいている「いなわら亭」さん
友人のコミちゃんがパートナーのめぐちゃんと一緒に営んでいる
1日1組限定のプライベートレストラン。
スペースUでも開催してくれた「出張いなわら亭」にご参加の方は
よ〜〜〜くご存知の通り、丁寧に作られた美味しいお料理は
まるでまだ素材がお皿の中で生き生きと息づいているかのよう。
初日と2日目には、コミちゃんとめぐちゃんの
地元の買い出しに連れて行ってもらいました。
まずはモモを堪能した後に、ジャクソンハイツの
タイ食材店へ。

 

 

 

間口はそんなに広くない店内に

タイの食材がみっちり並んでいます。

その中で材料を吟味するコミちゃん。

 

お店のスタッフさんに

「写真を撮ってもいいですか?」と訊いたら

「日本のお友達に宣伝してね!」とOKが。

 

 

 

 

 

 

 

 

お米のパッケージが可愛い!

 

 

ガソリンスタンドはもちろんセルフです。

 

 

 

翌日は、オーガニックファームへ。

このコンテナの中に、

予約してある卵とか野菜が入っています。

 

それを取り出し、お金を入れて帰ります。

 

日本で言う無人スタンドですね。

 

 

養鶏場と畑を営んでいる農家さんとのこと。

鶏の鳴き声も聞こえて来る中、

新鮮な卵を受け取りました♪

 

この広い畑で作られた美味しいサラダ用お野菜は
この日の晩に食卓に並びました♪
さてさてお次は、
「バターコーヒー用のグラスフェッドバターが欲しい」と言う
私のために、
行きつけのお肉屋さんに連れて行ってもらいました。
こちらのお肉屋さんも、
こだわりの餌を食べて育ったオーガニックな
お肉屋さん。
見た目も可愛いけど、
店内も清潔で、いかにも美味しそうなお肉たちが並んでいました。

バターと一緒に、今晩のおつまみにしようと

ローストビーフも買い込んで帰路へ。
これがまた美味しかったんだ…!
続きます。

>>いなわら亭さんのオフィシャルサイトはこちらから。

>>ニューヨークでのイベント一覧はこちらから。

 

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